Trong đêm giao thừa, khi năm mới sắp đến, việc văn khấn tất niên ngoài trời thường được tổ chức. Điều này thường diễn ra sau khi đã hoàn thành nghi thức cúng tất niên trong nhà, gia đình tiến hành văn khấn trước cửa ngôi nhà của mình.
Ngày Nào Là Thích Hợp Cho Lễ Cúng Tất Niên 2022?
Lễ cúng tất niên tại gia được tổ chức vào chiều ngày 30 Tết. Trên ngày này, mọi nhà đều dọn dẹp nhà cửa chuẩn bị đón chào năm mới. Đầu tiên, ta cần làm vệ sinh, trang hoàng bàn thờ Phật và bàn thờ tổ tiên với mâm ngũ quả, hương, hoa tươi, đèn nến đầy đủ.
Năm 2022, lễ cúng tất niên có thể diễn ra từ ngày 24 đến ngày 29 tháng Chạp, vì năm nay tháng 12 âm lịch chỉ có 29 ngày. Trong khoảng thời gian này, ngày 24, 26 và 29 tháng Chạp là những ngày Hoàng đạo tháng 12. Tùy thuộc vào điều kiện và thực tế, gia chủ có thể lựa chọn ngày phù hợp để tổ chức lễ cúng tất niên 2021.
Cách Chuẩn Bị Lễ Cúng Tất Niên Cuối Năm 2022
Lễ tất niên thường được chuẩn bị trọng trang vào chiều ngày 30 Tết sau khi đã dọn dẹp nhà cửa và trang hoàng bàn thờ, để cả gia đình sum vầy quây quần bên nhau.
Việc chuẩn bị lễ vật và mâm cơm cúng tất niên không cần quá mất công, tùy thuộc vào điều kiện và mong muốn của mỗi gia đình.
Tuy nhiên, để tổ chức lễ cúng tất niên, bạn cần chuẩn bị những vật phẩm sau:
- Mâm ngũ quả, hương hoa, giấy tiền vàng mã, đèn nến, trầu cau, rượu, trà, bánh chưng (hoặc bánh tét).
- Lễ cỗ mặn hoặc chay với đủ các món ăn ngày Tết, được chế biến ngon lành, bày biện trang trọng, tươi thắm.
Lễ Cúng Tất Niên Ngoài Trời
Mâm Cơm Cúng Tết Quý Mão 2023 ở 3 Miền Bắc – Trung – Nam
Mâm Cỗ Đêm Giao Thừa Miền Bắc
Mâm cỗ cúng đêm giao thừa của người miền Bắc thường là những mâm cỗ truyền thống gồm 4 bát và 4 đĩa. Nếu tiệc đông người hoặc gia đình có điều kiện, cỗ cúng có thể có 6 bát 6 đĩa hoặc 8 bát 8 đĩa và bao gồm các món:
- Canh móng giò hầm măng
- Canh bóng nấu thập cẩm
- Miến nấu lòng gà
- Thịt gà luộc
- Giò luộc
- Nem chua
- Giò xào
- Nộm
- Hành muối
- Bánh Chưng xanh
Mâm Cỗ Đêm Giao Thừa Miền Trung
Mâm cỗ cúng Tết giao thừa của người miền Trung sẽ bao gồm cả bánh Chưng, bánh Tét và các món sau:
- Dưa món
- Giò lụa
- Thịt đông
- Gà bóp rau răm
- Chả
- Thịt heo luộc
- Dưa giá
- Canh măng khô
- Miến thập cẩm
- Cá chiên
- Ram…
Mâm Cỗ Đêm Giao Thừa Miền Nam
Với thời tiết nóng nực, người miền Nam thường ưa chuộng các món ăn nguội. Mâm cỗ cúng Tết giao thừa của người miền Nam sẽ bao gồm:
- Canh măng tươi
- Canh khổ qua nhồi thịt
- Gỏi tôm thịt
- Chả giò
- Dưa món
- Củ kiệu
- Bánh tét
Hãy tham khảo những thông tin trên để chuẩn bị cho việc cúng tất niên ngoài trời và tổ chức mâm cơm cúng Tết năm 2023 một cách trọn vẹn. Đón chào năm mới với niềm vui và sự thịnh vượng nhé!
